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Nadine F.
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Umami
Sucré, acide, amer, salé et umami, c'est-à-dire le cinquième goût de la cuisine japonaise. Le mot "merveilleusement" annonce une nourriture étonnante, fusionnant des saveurs d'ici et d'ailleurs. L'expérience est d'autant plus remarquable que le chef est entièrement seul en cuisine : une véritable prouesse culinaire !
Umami
Umami
8 rue des Dentelles
67000 STRASBOURG
67000 STRASBOURG
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