Ce bon comprend
Découvrez les gestes du Chef Kévin Gatin, ses techniques et ses conseils, puis passez à la pratique pour réaliser une entrée et un plat.
L’expérience se prolonge autour d’un déjeuner maison en trois temps, avant de retrouver les fourneaux pour un après-midi consacré aux sauces et aux pièces cocktail. Une journée pour apprendre, échanger et explorer de nouvelles saveurs.
Tout est prévu pour votre journée - de 9h à 17h :
• Atelier cuisine avec le Chef : réalisation d’une entrée, d’un plat, de pièces cocktails.
• Déjeuner maison en trois temps au Château.
• Travail des sauces
• Dégustation accompagnée d’une boisson.
Le parcours gastronomique de Kévin Gatin l’a conduit des cuisines d’Anne-Sophie Pic à Valence jusqu’au mythique Noma à Copenhague, nourrissant une cuisine sensible, précise et profondément inspirée par le vivant. Après plusieurs expériences remarquées au Beau-Rivage de Lausanne et à la Dame de Pic à Singapour, il développe aujourd’hui une approche personnelle où élégance, nature et émotion dialoguent dans chaque assiette.
Conditions d'utilisation
Validité 12 mois
de 1 à 4 personnes
Utilisable sur réservation
Utilisable sur des périodes spécifiques :
Vendredi
Du 1 Janvier au 31 Décembre
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Avis clients
Elisabeth P.
Client
Février 2026
Délicieuse expérience !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes heureux que votre expérience chez nous vous ait plu. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes heureux que votre expérience chez nous vous ait plu. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Stéphanie D.
Client
Novembre 2025
J'ai utilisé un bon pour profiter du brunch. Il était excellent . Les plateaux étaient renouvelés régulièrement, présence de nombreux plats chauds ou froids, poissons, viande, végé, viennoiseries et gâteaux . Etant enceinte, le personnel a été au petit soin avec moi. Je n'hésiterai pas à le refaire dans les prochains mois et à l'offrir.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre retour si positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brunch et la variété des plats proposés.
Savoir que notre équipe a pu être aux petits soins avec vous durant votre grossesse nous touche particulièrement. Votre bien-être est une priorité et nous sommes heureux d’avoir pu contribuer à ce moment agréable.
Ce sera un plaisir de vous accueillir de nouveau dans les prochains mois, et nous vous remercions également de penser à offrir cette expérience autour de vous.
À très bientôt au Domaine !
Un immense merci pour votre retour si positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brunch et la variété des plats proposés.
Savoir que notre équipe a pu être aux petits soins avec vous durant votre grossesse nous touche particulièrement. Votre bien-être est une priorité et nous sommes heureux d’avoir pu contribuer à ce moment agréable.
Ce sera un plaisir de vous accueillir de nouveau dans les prochains mois, et nous vous remercions également de penser à offrir cette expérience autour de vous.
À très bientôt au Domaine !
Domitille T.
Client
Janvier 2025
Super concert dans un décor toujours aussi magnifique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que le concert et le décor aient contribué à rendre votre expérience encore plus agréable. On espère vous retrouver bientôt pour d'autres moments mémorables !
Alexandra, responsable réservation et l'équipe du Mezo
Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que le concert et le décor aient contribué à rendre votre expérience encore plus agréable. On espère vous retrouver bientôt pour d'autres moments mémorables !
Alexandra, responsable réservation et l'équipe du Mezo
Paola B.
Visiteur
Août 2026
Un peu déçu de la prestation brunch
Piscine très froide, on entendait les personnes se plaindre pendant toute la période détente
Brunch très complet, de bons produits mais un peu limité pour les femmes enceintes concernant nos restrictions alimentaires …
Aucun choix de viande rouge pour ce tarif de brunch…
Endroit très calme, reposant
Beaucoup de petites activités sympathiques dommage que ce soit en plein soleil (pétanque, palet, ping pong) avec les canicules de l’été :/
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le calme et le cadre reposant du Domaine, ainsi que la qualité et la diversité de notre brunch et les différentes activités proposées.
Nous sommes désolés que vous ayez pu ressentir une température plus fraîche lors de votre baignade. La piscine est pourtant chauffée à 30 °C ; toutefois, selon la température extérieure et les conditions météorologiques, le contraste entre l’air ambiant et l’eau peut donner une sensation de fraîcheur, notamment lors de l’entrée dans l’eau ou à la sortie de la piscine.
Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant les possibilités adaptées aux femmes enceintes et les choix proposés au buffet. Vos retours sont précieux pour nous permettre de faire évoluer notre offre et de mieux répondre aux différents régimes et restrictions alimentaires.
Concernant les activités extérieures, nous comprenons tout à fait votre remarque. Cet été a été particulièrement chaud, avec des températures élevées qui ont effectivement rendu certaines activités en plein air moins agréables aux heures les plus chaudes de la journée.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience davantage à la hauteur de vos attentes.
Alexandra, responsable réservations
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le calme et le cadre reposant du Domaine, ainsi que la qualité et la diversité de notre brunch et les différentes activités proposées.
Nous sommes désolés que vous ayez pu ressentir une température plus fraîche lors de votre baignade. La piscine est pourtant chauffée à 30 °C ; toutefois, selon la température extérieure et les conditions météorologiques, le contraste entre l’air ambiant et l’eau peut donner une sensation de fraîcheur, notamment lors de l’entrée dans l’eau ou à la sortie de la piscine.
Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant les possibilités adaptées aux femmes enceintes et les choix proposés au buffet. Vos retours sont précieux pour nous permettre de faire évoluer notre offre et de mieux répondre aux différents régimes et restrictions alimentaires.
Concernant les activités extérieures, nous comprenons tout à fait votre remarque. Cet été a été particulièrement chaud, avec des températures élevées qui ont effectivement rendu certaines activités en plein air moins agréables aux heures les plus chaudes de la journée.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience davantage à la hauteur de vos attentes.
Alexandra, responsable réservations
Solenn L.
Visiteur
Mars 2026
Un cadre vraiment très agréable pour un brunch très fourni et vraiment délicieux! Le personnel de salle était au top, à disposition! Les différents buffets étaient régulièrement réapprovisionnés. Impossible de manquer de quelque chose! J'ai passé une excellente expérience~
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre retour. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié la qualité et la variété de notre brunch, ainsi que l’attention portée par notre équipe en salle.
Votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous ne manquerons pas de partager vos compliments avec toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement.
Nous vous remercions sincèrement pour votre retour. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié la qualité et la variété de notre brunch, ainsi que l’attention portée par notre équipe en salle.
Votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous ne manquerons pas de partager vos compliments avec toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement.
PATRICIA T.
Visiteur
Novembre 2025
Nous avons passé un très agréable moment au domaine du Mezzo. Le brunch était très copieux avec une variété sucre sale excellente. Petite balade dans le parc, tout est magnifique, personnel attentionné et réactif. C est sur , nous y reviendrons , peut être plus longuement cette fois la. Merci
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Domaine du Mezzo et que le brunch ainsi que la balade dans le parc vous aient plu.
Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et notre équipe sera enchantée de vous accueillir à nouveau.
À très bientôt !
Un grand merci pour votre superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Domaine du Mezzo et que le brunch ainsi que la balade dans le parc vous aient plu.
Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et notre équipe sera enchantée de vous accueillir à nouveau.
À très bientôt !
Ce bon cadeau est vendu par
DOMAINE LE MEZO
DOMAINE LE MEZO
Route d'arradon
56880 Ploeren
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0297617756
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