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Paul C.
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Reflet d'Obione
Dans un décor minimaliste, Laurent Cherchi, trentenaire écolo, concilie discrètement gastronomie et cuisine sans gluten, tout en réduisant les taux de graisse et de sucre... Une cuisine précise, réfléchie, saine et savoureuse, illustrée par un merlu tendre, carottes, bergamote et beurre noisette citronné.
Reflet d'Obione
Reflet d'Obione
29 rue Jean-Jacques Rousseau
34000 MONTPELLIER
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