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Etablissement proposé par :
Henri B.
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Le Pourquoi Pas
Le restaurant de l'hôtel Castelbrac porte le nom du bateau du commandant Charcot, célèbre marin et explorateur polaire. En cuisine, le chef affirme sa préférence pour les produits qu'il achète aux agriculteurs et aux pêcheurs locaux, auxquels il ajoute sa propre touche d'ambition. Les plats sont croquants, savoureux et présentés de façon impeccable. Les salles à manger donnent sur une terrasse panoramique.
Le Pourquoi Pas
Le Pourquoi Pas
17 avenue George-V
35800 Dinard
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