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Alcine G.
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Étape culinaire incontournable lors de votre passage dans la Loire, venez goûter aux spécialités du chef Maximilien Bridier à La Roche le Roy. Dans ce magnifique manoir de caractère né au 18e siècle, la cuisine est une affaire d’État et rien n’est laissé au hasard. Avec sa brigade, Bridier, le virtuose de la gastronomie, vous emmène de surprise en surprise, en revisitant les classiques des recettes françaises. Grâce à une technique sûre, les produits du terroir sont sublimés dans chaque plat présenté. Stéphane Benoit, le sommelier, vous prête également ses talents dans l’élaboration des accords mets et vins pour magnifier vos repas.

La Roche le Roy image 1
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Adresse
La Roche le Roy
55 route de Saint-Avertin
37200 Tours
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