Bons cadeaux Auberge du Poids Public

Charmant établissement situé au cœur du Lauragais, à proximité de Revel et du lac Saint Ferreol, l’Auberge du Poids Public est avant tout une affaire familiale dirigée par Céline Taffarello. Sur la terrasse ombragée ou la salle lumineuse du restaurant, le chef Philippe Jeansing vous convie à vivre une expérience gustative unique. Aux fourneaux, son talent transparaît à travers des assiettes raffinées et sincères, aux influences locales. Dans cet esprit de partage, il vous sert des classiques tels que le gigotin d’agneau et le cassoulet, ainsi que des mets de saison comme le homard rôti au beurre demi-sel ou encore le thon rouge mi-cuit…