Une initiation gourmande au Caviar de Sologne
- Présentation de l'histoire du caviar en Sologne et de son élevage
- Découverte du savoir-faire de la pisciculture locale
- Dégustation d'un délicieux tarama au Caviar de Sologne, élaboré avec du véritable caviar
- Accompagnement de vodka pour une dégustation dans les règles de l'art