Journée de formation certifiante - WSET niveau 1 en vins

Vendu par Weeno

Le temps d’une journée, Weeno propose une introduction aux vins destinée aux débutants, sanctionnée par l’obtention du diplôme de niveau... Lire la suite

Le temps d’une journée, Weeno propose une introduction aux vins destinée aux débutants, sanctionnée par l’obtention du diplôme de niveau 1 du WSET. Vous découvrirez les grands types et styles de vin à travers la vue, l’odorat et le goût, tout en développant les compétences élémentaires nécessaires pour décrire avec précision un vin et trouver les bons accords mets et vins. Vous dégusterez 18 vins, sélectionnés avec soin et pour la plupart bios ou en biodynamie.

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A qui s’adresse le cours ?

Le WSET 1 est conçu pour les novices qui découvrent le vin. Cette journée de formation diplômante offre une première approche pratique de l’univers viticole imaginée pour les amateurs comme pour les personnes souhaitant trouver un premier emploi dans le domaine du vin.

Le programme du cours

-Les principaux types et styles de vin
-Les cépages les plus courants et leurs caractéristiques
-Comment conserver et servir le vin
-Les grands principes des accords mets et vins
-Comment décrire un vin selon l’Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET (niveau 1)

18 vins à déguster